Có một loại trái cây có tác dụng bổ máu tốt hơn nhiều loại thực phẩm thông thường, còn được mệnh danh là “Bổ huyết Vương” trong y học, đó chính là cây mía!
Cây mía [tên tiếng Anh] Sugarcane [tên tiếng Latinh] Saccharum Sinensi Roxb, còn được gọi là cây khoai tây, cây mía cực, cây mía, v.v. Mía có vị ngọt và ngon, là thức uống tự nhiên trong mùa hè nắng nóng.
Cây mía có danh tiếng là "Thuốc sắc Fumai tự nhiên" và "Quả bổ tỳ vị". Mía có thể tạo ra chất lỏng trong cơ thể và làm dịu cơn khát, làm ẩm cổ họng và loại bỏ khô và các tác dụng chăm sóc sức khỏe khác. Ngoài ra, mía còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là hàm lượng sắt cao tới 1,3 mg / 100 g, là loại trái cây vô địch trong các loại trái cây và được mệnh danh là “trái cây bổ máu”.
Phần ăn được của mía có chứa carbohydrate, protein, lipid, canxi, phốt pho, sắt và các thành phần khác. Nước mía chứa nhiều axit amin khác nhau như axit aspartic, axit aspartic, alanin, valine, serine, axit malic và axit xitric.
Phương pháp chọn mía: chọn thân thẳng, lóng dài.
Có người nói mùa đông ăn mía tốt hơn nhân sâm, vậy ăn mía để bồi bổ khí huyết thì sao?
Cách ăn mía phổ biến nhất là ăn trực tiếp, hôm nay tôi muốn giới thiệu với các bạn về cách ép mía. Ngoài việc bổ máu, mía còn có những tác dụng gì nữa?
1. Thanh nhiệt, giải độc: Vì mía rất giàu vitamin nên có thể giúp cơ thể giải độc.
2. Làm sạch răng và ngăn ngừa hôi miệng: mía có nhiều xơ, có tác dụng làm sạch răng và khử mùi hôi miệng. Đối với những người bị hôi miệng hoặc bị viêm miệng nên súc miệng và nuốt nước mía sẽ giúp hết mùi hôi và giảm đau.
3. Thuốc nhuận tràng: Vì mía rất giàu chất xơ, các chất xơ này cũng có tác dụng giúp giải độc đường ruột.
4, Nôn nao: ăn mía có hiệu quả có thể nôn nao.
5. Thúc đẩy quá trình trao đổi chất: Trong mía có chứa vitamin B1, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và loại bỏ mệt mỏi.
6. Bổ sung canxi: Trong mía có chứa canxi, là nguồn sống của con người và có thể thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng của xương, đặc biệt là đối với trẻ em và người già.
7. Giải trừ mệt mỏi: mía có hàm lượng nước cao và chứa nhiều thành phần axit hữu cơ, có tác dụng giải nhiệt, giải nhiệt mùa hè, xóa tan mệt mỏi.
8. Có lợi cho lá lách và dạ dày: Uống nước mía sau khi đun nóng có thể có lợi cho lá lách và dạ dày. Nước mía có thể bổ tỳ vị, người xưa gọi là “quả kiện tỳ vị”. Vỏ mía có màu sắc khác nhau thì tác dụng chữa bệnh cũng khác nhau.
A. Mía có vỏ màu tím sẫm và gần như đen, tính ôn bổ, có tác dụng giải đói, giảm ho, bổ dạ dày, bồi bổ thể lực, nhưng người bị viêm họng, sốt thì không nên ăn.
B. Mía có vỏ màu vàng xanh có tác dụng thanh nhiệt, đặc biệt tốt trong việc giải nhiệt bổ phổi, tiêu nhiệt, nhưng không thích hợp với người tỳ vị hư hàn, đau bụng.
Cách dùng: Uống 1 cốc nước mía (200ml) mỗi ngày. Uống quá nhiều nước mía có thể gây chảy máu cam. Nước mía nói chung là có sẵn cho tất cả mọi người.
Cây mía có rất nhiều tác dụng chưa được biết đến, quả thật không thể coi thường. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý, nước mía có tính lạnh, những người có cơ địa thiếu chất không nên uống nhiều hơn. Vì mía có nhiều đường nên những bệnh nhân bị tiểu đường, chuyển hóa bất thường và lipid máu cao cần thận trọng khi tiêu thụ mía.
Vui lòng trích dẫn link nguồn khi copy nội dung bài viết này! Trân trọng cảm ơn
0 comments: